Китай

В стране проживает 1,2 миллиарда человек. Основная масса - это китайцы (хань). Также, в государстве проживают такие народы, как: чжуаны, хуэй, уйгуры, монголы, мяо, тибетцы и другие. По официальной версии вероисповедания все население считается атеистами. Но, многие жители практикуют буддизм, увлекаются даосизмом и конфуцианством.

Китай расположен на Востоке Азии. Он граничит с ННДР, Монголией, Россией, Вьетнамом, Лаосом, Бирмой, Бутаном. А также, - Индией, Кыргызстаном, Непалом, Пакистаном, Афганистаном, Казахстаном, Таджикистаном. Омывается страна Южно-Китайским и Желтым морем. Китаю принадлежит 3400 островов. Страна находится в трех климатических поясах: умеренном, тропическом и субтропическом. Именно поэтому климатические условия в разных частях страны значительно отличаются. Большинство районов имеют достаточно сильную влажность воздуха. Отдых в Китае предпочтительно проводить в мае или осенью. Это время считается идеальным для поездок.

Китай входит в число четырех государств мира, откуда пошла цивилизация. Это самобытная страна, сохранившая древнюю культуру, традиции, философию и образ жизни. Страна располагает многочисленными портами, пляжами, курортами. В Китае очень много природных достопримечательностей. Не перестает восхищать великолепием высочайший в мире Тибет и живописные горы Хуаншань, необыкновенные озера Сиху и Тайху, фермы женьшеня, расположенные в Цинхайской провинции. Горные реки, водопады и пещеры в Юньнань-Гуичжоуском нагорье. В Китай приезжают туристы полюбоваться гигантским водопадом Хуангошу, карстовыми пещерами и «каменным лесом». Неповторимое очарование исходит от горы Эмэйшань, которая прославилась своей труднодоступностью. Осуществляя путешествие по Шелковому пути, непременно каждый турист бывает в Синьцзяне. Там на знаменитой реке Янцзы находятся три каньона Сань-ся, горы Эмэй. Кроме этого, место привлекает государственным заповедником Цзючжайгоу.

Для многочисленных путешественников туры в Китай включают около ста городов со статусом исторического и культурного значения. Маршруты пролегают к памятникам культуры, которые охраняются государством, их число превышает 750. Кроме этого туристы посещают пейзажные места. Из 119 таких уникальных мест 19 включены в реестр мирового наследия природы и культуры ООН. В стране немало туристических центров, которые относятся к главным. Это – Пекин, где находится мавзолей Мао Цзе Дуна, Запретный город, Дворец императора Гугун, императорский парк Ихэюань, большое количество храмов и парков. Большим посещением туристов отмечен парк Цян-Тан, где находится гробница 13 императоров знаменитой династии Мин и «аллея животных». Каждый турист спешит на северо-запад Пекина, чтобы своими глазами посмотреть на Великую китайскую стену, участок которой сохранился до нашего времени. В древнем городе Сиань туристы посещают музей с терракотовыми фигурами воинов и конями из гробницы великого императора Циньшихуана.

Китай известен и самым глубоководным портом мира – Гонконгом, где сорок процентов территории отведено под зоологические, ботанические сады и заповедные парки. На полуострове Каулун находится культурный центр Гонконга Тсим Ша Тсуи, где помимо уникальных достопримечательностей, можно стать участником грандиозного фестиваля Чеунг Чау Бун, фестиваля Середины Осени, который ежегодно проводится в честь полной луны, и других традиционных мероприятий. Лучшим курортом страны считается – Санья.

В Китае проводятся всевозможные музыкальные праздники и фестивали. Нельзя остаться равнодушным к «Шанхайской весне», «Фестивалю музыки и цветов», который проходит в городе Гуанчжоу. «Пекинским фестивалем хоровой музыки» приезжают насладиться не только туристы, но и граждане Китая. Подобные музыкальные праздники проводятся во многих городах. Китай славится традиционными театральными жанрами, которых насчитывается более 300.

Как таковой национальной кухни Китая не существует. Традиции кулинарии объединены множеством блюд. В каждом районе есть свои особенности приготовления пищи. Вкусовые качества и набор продуктов, гастрономическое разнообразие и кулинарные традиции во многом определены климатическими условиями. Кулинарный Китай условно делится на регионы: Пекин, Кантон, Сычуань, Шанхай. Китайская кухня создана для применения палочек, которые позволяют подхватывать небольшие кусочки, лежащие в основе блюд. Единого графика работы торговых точек не существует. Все магазины, как правило, работают, не закрываясь на выходные дни. В качестве сувенирной продукции туристами часто приобретаются палочки для еды, фарфор и репродукции знаменитых картин. А также, чай и шелковые ткани.